マゼンタより限りない喜びをあなたに… 料理を考える時、何が楽しいって 来て下さる お客様の事を 考えながら 作ること。 今日は 明日 御予約のお客様をイメージしながら 春色のオープンサンドを作ってみたよ♪ 緑色のソースは ホウレン草のピュレ。 甘酸っぱ…

マゼンタより限りない喜びをあなたに… 20年前位の話。 一緒にランチに行って お会計の時、1円単位で細かく計算された。 一緒に お料理して ご飯食べた時 野菜の 皮を捨てたら、もったいないって 怒られた。 どうやったら お金を切り詰められるかって いつも…

マゼンタより限りない喜びをあなたに… げっ、全然違うじゃーん！ 気分転換はマゼンタで♪